Кулінарний блог А. Паукової: Вареники з сулугуні й шпинатом
✏️Інгредієнти:
🤍3 ст. борошна
🤍2 яйця
🤍1/2 ч.л. солі
🤍1/2 ст. води
Для начинки:
🤍300 г сулугуні
🤍300 г шпинату
🤍зубчик часнику
🤍1 яйце
🤍50 г вершкового масла
❤️Просіюємо борошно
❤️Додаємо сіль, яйця, потроху вливаємо холодну☝️воду
❤️Замішуємо тісто, достатньо круте
❤️Натираємо сулугуні, нарізаємо шпинат (залишаючи листочки для презентації), додаємо у начинку яйце
❤️Тісто розкочуємо, формуємо, достатньо тонко
❤️Варити 5-6 хвилин
❤️Для презентації вершкове масло розтоплюємо, туди ж часник, шпинат, на декілька хвилин
Популярное
До Міжнародного дня захисту дітей у Кривому Розі відбулася виставка малюнків «Країна дитячих мрій»
17:39, 30 май 2024
У Кривому Розі нагородили переможців конкурсу-пленеру «Парки та сквери міста. Нескорена весна 2024»
16:09, 30 май 2024
Топ обсуждаемых
Нові адреси з теплом: У Кривому Розі підключають оселі після усунення пошкоджень на тепломережах
13:23, 9 дек 2024
У Кривому Розі повідомили про замінування гіпермаркету «Метро»: поліція проводить перевірку
12:26, 9 дек 2024
КОММЕНТАРИИ — 0