В Кривом Роге освоили то, что раньше никогда не делали – мясные консервы изготавливают в соответствии с требованиями качества
Кривой Рог живет по требованию военного времени, на нужды защиты и обороны Кривого Рога задействованы все ресурсы. В городе с первых дней войны работают над созданием стратегического запаса продуктов. Производство мясных консервов на сегодняшний день является одним из ключевых процессов. Сотни банок тушенки уже изготовили в импровизированных цехах учебных заведений города.
Евгений Удод, первый заместитель городского головы: «Под руководством начальника Военной администрации Кривого Рога Александра Вилкула город очень быстро из привычного, мирного режима жизни буквально через несколько недель перешел на рельсы военного времени. Режим защиты и обороны. Уже в первый месяц защитники нашего города были обеспечены всем необходимым. И огромную роль в этом сыграл Фонд Александра Вилкула "Украинская перспектива". Практически 90% всех поставок – это и средства защиты, и оборудование, и транспорт, выполненные Фондом за частные средства».
На кухнях школ и детсадов готовят стратегические запасы продовольствия для бойцов. Курятина – высшего сорта, специально для мясных консервов.
Татьяна, повар: «Мы с девчонками каждый день здесь. Пользуемся рекомендациями технологов, работа тяжелая, горячая, но не жалуемся. Понимаем, насколько это важно сегодня».
Только в одном из таких импровизированных цехов заготовили сотни трехлитровых банок. По словам Евгения Удода, лабораторная проверка продукции – обязательна.
Популярное
15:42, 28 апр 2025
Кулінарний блог А. Паукової: Кіш-лорен. Він же лоранський пиріг. З лососем та шпинатом
19:17, 18 май 2025
09:10, 23 май 2025
Топ обсуждаемых
У квартирі на вулиці Криворіжсталі стався вибух і пожежа: загинув чоловік ОНОВЛЕНО 11.19
07:00, 7 ноя 2025
09:12, 7 ноя 2025

КОММЕНТАРИИ — 0