Криворожанин попробовал вяленую рыбу и очнулся на больничной койке
Наш земляк приготовил дома вяленую рыбу. Но домашний "смаколик" оказался смертельно опасным - мужчина оказался в больнице с диагнозом "ботулизм".
О том, что криворожанин подхватил именно эту болезнь сообщает Днепропетровский областной центр МОЗ.
Примечательно, что рыба была не куплена, а приготовлена в домашних условиях. Однако нарушение технологии привело к печальному исходу - госпитализации.
Медики предупреждают, сколь опасна может быть вяленая, копченая, сушеная рыба, если при ее приготовлении или хранении не соблюдались правила гигиены или нарушалась технология.
КОММЕНТАРИИ — 1
Популярное
15:42, 28 апр 2025
Кулінарний блог А. Паукової: Кіш-лорен. Він же лоранський пиріг. З лососем та шпинатом
19:17, 18 май 2025
Топ обсуждаемых
07:46, 27 окт 2025
18.09.2019 10:35 Дед Мазай 1 0
Недовялил. А лучше сушить. В духовке. К зубам липнуть не будет, как вяленная. И соли можно меньше положить для тех, кому соленое вредно.