Обеспечение высокого качества профессионального обучения безработных является основным требованием работодателей к уровню квалификации рабочей силы. В связи с этим, в Криворожском центре занятости стараются уделять немало внимания переобучению безработных, которое поможет им удовлетворить современные запросы рынка труда. Недавно КЦЗ совместно с Методическим центром профтехобразования проводилось ежеквартальное заседание секции «Школы обучения и переобучения».  

На базе Криворожского центра профессионального образования металлургии и машиностроения состоялось мероприятие на тему «Инновационные методы работы в формировании мобильности и компетентности слушателей».

В рамках мероприятия, опытные работники учебного заведения  провели открытый бинарный урок производственного обучения на тему: «Приготовление пресного теста и изделий из муки». Во время урока использовались интерактивные технологии: действия мастера производственного обучения, которая проводила занятия, отображались на большом экране. Преподаватели вместе со слушателями курсов, по направлению городского центра занятости, провели мастер-класс по профессии «Повар». Для присутствующих демонстрировались новые методики и направления при проведении производственного обучения в мастерской, освещались особенности работы повара в современных условиях труда в ресторане, кафе, столовой.

К работе мастер-класса были приглашены представители работодателей, преподаватели, мастера, слушатели курсов. Во время встречи 12-ти слушателям курсов наглядно демонстрировали изготовление и современное оформление блинов с различными начинками. В конце урока каждый слушатель «защищал» свои изделия, а это довольно интересные и разнообразные блюда: блинчики ролы с семгой, блинчики конверты с сыром, фьюжн-блины и другое.

По окончании мастер-класса состоялся «круглый стол», на котором обсудили вопросы организации обучения слушателей по программе «повар».

Социальные партнеры обсудили вопросы расширения обучения безработных по конкретным заказам работодателей в учебных заведениях и на производстве, путем стажировки и индивидуального обучения. Во внимание были приняты замечания и рекомендации работодателей.