Кулінарний блог А. Паукової: Мушлі з баклажанів з горіховою начинкою
✍️Інгредієнти:
🤍баклажан
🤍лимонний сік
🤍кінза
🤍горіхи (волоські за основу, можна додати потроху інших)
🤍часник - зубчик-два
🤍йогурт - 2 ст.л.
🤍борошно, олія для смаження баклажанів
❤️Ріжемо кружельцями баклажан
❤️Солимо, чекаємо пів години, віджимаємо зайву рідину і смажимо на олії.
❤️До начинки (в рецепті було виключно волоські горішки) - я взяла волоські (штук 15), плюс додала потроху (були) мигдаль і фундук.
❤️Подрібнюємо блендером. Додаємо соку лимона, кінзи, зубчик часнику, пару ст. ложок грецького йогурту(або щось подібне для маси)
❤️ Перебиваємо, оформлюємо мушлі, викладаючи на одну половину начинку
Смакує під вино🥂
Популярное
Пішла з дому і не повернулася: у Кривому Розі безвісті зникла неповнолітня дівчинка
14:26, 25 фев 2025
«Україна – це МИ»: у Кривому Розі відкрили виставку присвячену Дню Героїв Небесної Сотні
16:46, 20 фев 2025
15:23, 11 мар 2025
17:10, 13 мар 2025
Топ обсуждаемых
10:33, 31 авг 2025
Голова Ради оборони Кривого Рогу Олександр Вілкул привітав шахтарів Кривбасу з професійним святом
10:26, 31 авг 2025
КОММЕНТАРИИ — 0