Кулінарний блог А. Паукової: Вареники з сулугуні й шпинатом
✏️Інгредієнти:
🤍3 ст. борошна
🤍2 яйця
🤍1/2 ч.л. солі
🤍1/2 ст. води
Для начинки:
🤍300 г сулугуні
🤍300 г шпинату
🤍зубчик часнику
🤍1 яйце
🤍50 г вершкового масла
❤️Просіюємо борошно
❤️Додаємо сіль, яйця, потроху вливаємо холодну☝️воду
❤️Замішуємо тісто, достатньо круте
❤️Натираємо сулугуні, нарізаємо шпинат (залишаючи листочки для презентації), додаємо у начинку яйце
❤️Тісто розкочуємо, формуємо, достатньо тонко
❤️Варити 5-6 хвилин
❤️Для презентації вершкове масло розтоплюємо, туди ж часник, шпинат, на декілька хвилин
Популярное
Пішла з дому і не повернулася: у Кривому Розі безвісті зникла неповнолітня дівчинка
14:26, 25 фев 2025
18:00, 17 дек 2024
Кулінарний блог А. Паукової: Картопляні кульки з моцарелою всередині і смажені грибочки
17:00, 3 ноя 2024
Топ обсуждаемых
Сили оборони ліквідували ще 1140 російських окупантів та 35 артилерійських систем
08:28, 30 май 2025
09:12, 30 май 2025
КОММЕНТАРИИ — 0