Кулінарний блог А. Паукової: Стейки з капусти в сирно-пряному соусі
✏️Інгредієнти:
🤍цвітна капуста
🤍оливкова олія
🤍часник
🤍копчена паприка
🤍коріандр
🤍твердий сир
🤍соєвий соус
🤍болгарський перець
🤍зелень
❤️Качан білої кучерявої капусти миємо. Відрізаємо листя і обережно зрізаємо тверду частину так, аби не зламати форму
❤️Нарізаємо капусту вздовж, на стейки товщиною 4-6 см. Солимо.
❤️Робимо соус: 4 ст.л. олії, 2 ст.л. соєвого соусу, зубчик часнику, копчена паприка, коріандр - перемішуємо. Додаємо небагато твердого сиру
❤️Промазуємо стейки соусом за допомогою кулінарного пензлика
❤️Викладаємо на пергамент, добряче присипаємо натертим сиром, тоненькими кільцями болгарського перцю
❤️Відправляємо в духовку на 180° хвилин на 20
І виглядає, і смаку супер!!!
Популярное
15:42, 28 апр 2025
Кулінарний блог А. Паукової: Кіш-лорен. Він же лоранський пиріг. З лососем та шпинатом
19:17, 18 май 2025
Топ обсуждаемых
17:04, 5 ноя 2025
Шахраї імітують державні онлайн-сервіси: ГСЦ МВС та Кіберполіція попереджають про небезпеку
17:47, 5 ноя 2025
18:10, 5 ноя 2025
КОММЕНТАРИИ — 0