В Кривом Роге запретили торговлю салатами с майонезом
Как ранее сообщало ИА «Кривбасс On-Line», санэпидемиологи Днепропетровской области в июне текущего города провели ряд проверок в магазинах и супермаркетах, которые торгуют готовой кулинарной продукции. Итогом проверки стал запрет на торговлю салатами, которые готовят прямо в магазинах и заправляют майонезом или сметаной. В немилость к санитарной службе попали и пирожные с масляным кремом, их также запретили изготавливать в течение лета.
В Криворожской городской СЭС отмечают, что запрет касается салатов, приготовленных в торговых точках и заправленных майонезом или сметаной. Однако разрешено изготавливать и торговать салатами из свежих овощей, заправленных растительным маслом.
Несмотря на этот запрет, майонезные салаты в супермаркетах Кривого Рога продаются. Вот только на витринах салаты лежат не заправленные, майонез прилагается в отдельной таре.
Также в некоторых мелких торговых точках продолжают торговать салатами с майонезом, приготовленными в ресторанах. Продавцы говорят, что поскольку эти салаты приготовлены не в торговых точках, запрет на них не распространяется.
Так что полакомиться сытными салатами криворожане могут, а тем временем эксперты отмечают, что в абсолютном большинстве случаев салаты, изготовленные в супермаркетах, не соответствуют норме по микробиологическим показателям. Супермаркеты массово нарушают основные принципы безопасности пищевой продукции - сроки использования сырья, из которых готовятся салаты, температурный режим в помещениях, где готовится такая продукция, и условия продажи.
Популярное
Пішла з дому і не повернулася: у Кривому Розі безвісті зникла неповнолітня дівчинка
14:26, 25 фев 2025
18:00, 17 дек 2024
17:57, 12 дек 2024
Трамп після інавгурації зробив перші заяви про війну в Україні та зустріч із путіним
08:26, 21 янв 2025
Топ обсуждаемых
12:08, 25 июн 2025
КОММЕНТАРИИ — 0