Допустимі залишки ветпрепаратів у продуктах тваринництва визначатимуть за європейськими стандартами
Ухвалене урядом рішення передбачає наукове обґрунтування граничних рівнів речовин та узгодження вітчизняних норм із вимогами Євросоюзу.
На засіданні 9 вересня Кабінет міністрів ухвалив документ, який змінює підхід до встановлення гранично допустимих залишків ветеринарних препаратів у м'ясі, молоці, яйцях та іншій продукції тваринного походження.
Про це інформує Міністерство економіки та довкілля.
Згідно з ухваленим порядком, визначається механізм подання наукових відомостей про фармакологічно активні речовини та оцінювання їхнього можливого впливу на здоров'я людей. Зокрема, встановлюються чіткі вимоги до заяв і наукового досьє на такі речовини, а також запроваджується процедура наукової оцінки ризиків, пов'язаних із залишками ветеринарних препаратів у харчових продуктах.
Граничні рівні залишків цих речовин визначатимуться на підставі наукової оцінки ризиків для здоров'я людини.
Запроваджені правила покликані створити прозору та науково обґрунтовану систему контролю безпечності продукції тваринного походження, а також наблизити українські вимоги до законодавства ЄС. Порядок узгоджується з положеннями відповідного Регламенту Євросоюзу.
Для українських виробників та експортерів це означає більш зрозумілі правила роботи з харчовими продуктами тваринного походження, наближені до європейських.
Популярне
Кулінарний блог А. Паукової: Печені перчики з мʼяким сиром та кедровими горішками
17:00, 24 фев 2026
Топ обговорюваних

КОМЕНТАРІВ — 0