У Кривому Розі у 2025 році, порівняно з попереднім роком, зафіксовано зниження захворюваності на гострі кишкові інфекції на 14,4% — 1059 випадків проти 1257. При цьому найбільшу частку хворих становлять діти до 17 років — 69,5%.

Основними факторами передачі інфекцій залишаються харчові продукти, зокрема м’ясні вироби (38,5%), молочна продукція (23,6%) та яйця (8,8%). На початку 2026 року ситуація коливалася: з 1 по 7 січня кількість випадків зросла на чотири, водночас з 8 по 14 січня зафіксовано зниження на одинадцять випадків. Як і раніше, найбільший ризик пов’язаний із вживанням м’ясних продуктів.

Фахівці наголошують: у період блекаутів ризик кишкових інфекцій зростає через порушення умов зберігання продуктів та водопостачання. Для зниження небезпеки рекомендується використовувати для пиття, приготування їжі та миття овочів і фруктів лише кип’ячену або бутильовану воду. Воду слід кип’ятити не менше 10 хвилин після закипання та завчасно підготувати її запас на кілька днів.

Не варто вживати продукти, які перебували без охолодження понад чотири години, особливо м’ясо, молочні вироби, рибу, салати та паштети. Страви краще готувати в невеликій кількості — на один прийом їжі, а перевагу надавати продуктам тривалого зберігання: консервам у непошкодженій тарі, крупам, сухим сумішам, хлібцям, сухофруктам.

М’ясо, птицю, рибу та яйця необхідно ретельно просмажувати або проварювати. У період відключень електроенергії фахівці радять утриматися від купівлі готових страв і швидкопсувних продуктів у місцях несанкціонованої торгівлі.

Окрему увагу слід приділяти особистій гігієні — регулярному миттю рук перед їжею та після відвідування туалету. У разі появи проносу, нудоти або підвищеної температури необхідно звернутися до лікаря, особливо якщо симптоми тривають понад один–два дні. Медики застерігають: самолікування може бути небезпечним.