Кулінарний блог А. Паукової: Печінковий паштет
17:00, 20 дек 2025
, ІА "Кривбас Он-лайн", новини Кривий Ріг
Печінковий паштет - частий гість на моєму столі. Не раз ділилася різними варіаціями подачі.
Приміром, з журавлиним желе. Або ж, мммм....з карамелізованою цибулею. Цього разу спробувала інший варіант.
Отже, готуємо паштет (в рецептах вище є деталі). А далі - карамелізуємо грушу. Ріжемо шматочками, у пательню - 30 грамів вершкового масла і кілька столових ложок коричневого цукру (можна просто робити карамелізацію з медом), додаємо грушу і перемішуємо хвилин з 5.
Брускети чи сухарики, паштет, карамелізована груша і вуаля👌Перфекто!😜
Популярне
Топ обговорюваних
КОМЕНТАРІВ — 0