Кулінарний блог А. Паукової: Печінковий паштет
Печінковий паштет - частий гість на моєму столі. Не раз ділилася різними варіаціями подачі.
Приміром, з журавлиним желе. Або ж, мммм....з карамелізованою цибулею. Цього разу спробувала інший варіант.
Отже, готуємо паштет (в рецептах вище є деталі). А далі - карамелізуємо грушу. Ріжемо шматочками, у пательню - 30 грамів вершкового масла і кілька столових ложок коричневого цукру (можна просто робити карамелізацію з медом), додаємо грушу і перемішуємо хвилин з 5.
Брускети чи сухарики, паштет, карамелізована груша і вуаля👌Перфекто!😜
Популярне
Гандболісти з Кривого Рогу вибороли «срібло» обласного етапу змагань «Пліч-о-пліч»
16:30, 21 {0}травень|{1}травня 2026
Топ обговорюваних
Отруєння мухоморами на Дніпропетровщині: лікарі попереджають про смертельну небезпеку мікродозингу
18:00, 13 жов 2026
18:46, 13 жов 2026
КОМЕНТАРІВ — 0